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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸鸡蛋羹的做法几分钟能熟，蒸鸡蛋羹的做法几分钟这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右。
2、蒸鸡蛋羹不要加生水和热水，要加生水，因为自来水里有空气。
3、水烧开后，空气会被排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹的质量，缺乏嫩度，破坏营养成分。
4、不宜用热开水，否则开水先加热蛋液再蒸，会破坏营养，甚至蒸出蛋羹。
以上就是蒸鸡蛋羹的做法几分钟这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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